merci
Najčastejšie otázky
Obsahujú výrobky merci nejaké ingrediencie živočíšneho pôvodu?
Pri výrobe čokolád merci používame suroviny rastlinného pôvodu a mliečne výrobky. Kolekcia merci Finest Selection mandľová navyše obsahuje aj vaječné bielky.
Obsahujú výrobky merci alkohol?
Pri výrobe čokolády merci sa alkohol ako samostatná ingrediencia nepoužíva. Avšak niektoré esencie v náplniach môžu obsahovať alkohol, pretože je potrebný na ich získavanie. Dostávajú sa s ním do kontaktu počas extrakčného procesu. Množstvo alkoholu, ktoré sa takto dostane do konečného výrobku, je približne rovnaké ako množstvo alkoholu obsiahnuté v bežných ovocných šťavách v dôsledku prirodzenej fermentácie ovocia.
Sú výrobky merci bezlepkové?
Väčšina našich výrobkov spĺňa zákonné normy a štandardy Nemeckej spoločnosti celiatikov (DZG) pre bezlepkové potraviny (obsah lepku max. 20 mg na 1 kg potraviny).
Kolekcia merci Finest Selection mandľová však bezlepková nie je, pretože obsahuje pšeničnú bielkovinu a pšeničný slad.
Tieto informácie sa vzťahujú na súčasnú receptúru, ktorá sa môže v budúcnosti zmeniť – vždy si, prosím, skontrolujte zoznam ingrediencií uvedený na obale.